Vaso recomendado
Jarvis
Garage Co.
Ficha técnica
Estilo
Hoppy Sour
Procedencia
Barcelona (España)
ABV
5.0%
IBU
18
Fermentación
Alta
Formato
Lata 44 cl
Ingredientes base
Malta Extra Pale, lúpulos ( Amarillo, Wait-iti, Waimea y Citra), agua, levadura London Fog, trigo (weisse) y Lactobacillus
Notas de cata
👁️ Aspecto
Dorado pálido con ligera turbidez y espuma blanca fina.
👃 Aroma
Fresca y explosiva: cítricos (melocotón, albaricoque) y recuerdos tropicales.
👅 Sabor
Entrada acidulada limpia con sabores de lima, maracuyá y melocotón con un final seco.
👆 Rasca para descubrir las notas de cata
Maridaje
- Ceviche suave o mariscos.)
- Ensaladas frescas con cítricos.
- Queso feta con tomate.
Curiosidades
Jarvis es la segunda Hoppy Sour que Garage saca de su serie de cervezas ácidas/lupuladas en Sant Andreu, y está pensada como una bebida refrescante de primavera: combina acidez limpia con un juego aromático de lúpulos americanos y neozelandeses que le dan un perfil a la vez cítrico y frutal, perfecto para días cálidos